Descoperă reteta de Brioșe delicioase cu ciocolată – simple, rapide si foarte gustoase

Ingrediente:

• 2 ouă
• Puțină sare
• 1 pliculeț zahăr vanilat
• 150 g zahăr
• 80 ml ulei
• 170 ml lapte
• 50 g amidon de porumb
• 200 g făină
• 8 g praf de copt
• 2 linguri de cacao
• 3 linguri de lapte
• Fulgi de ciocolată, după gust

Mod de preparare:

1. Într-un bol, combinați două ouă, puțină sare, zahăr vanilat și 150 g zahăr obișnuit, apoi amestecați.
2. Adăugați 80 ml ulei și continuați să amestecați.
3. Turnați 170 ml lapte și continuați să amestecați.
4. Incorporați 50 g amidon de porumb.
5. În alt bol, cerneti 200 g făină și 8 g praf de copt, apoi adăugați-le treptat în amestecul de ouă.
6. Amestecați ușor pentru a evita cocoloașele.
7. Tapetați tava de brioșe cu hârtie de copt și umpleți-le pe jumătate cu aluat.
8. Adăugați 2 linguri de cacao și 3 linguri de lapte în restul amestecului. Amestecați.
9. Turnați masa cu cacao în forme și amestecați cu o scobitoare.
10. Presărați fulgii de ciocolată.
11. Coaceți la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 20 de minute.