Ingrediente:
- 1 cană (250 ml) făină
- 1 lingură lapte
- 1 lingură zahăr
- 2 ouă
- Un vârf de cuțit de sare
- 1 lingură praf de copt
- 1 pliculeț zahăr vanilat
- 50 g unt
- 50 ml ulei rafinat
- 3 linguri cacao pudră
- 1 lingură oțet
Glazură de ciocolată:
- 40 g unt
- 2 linguri zahăr
- 3 linguri smântână
- 2 linguri cacao
Mod de preparare:
Aluat:
- Într-un bol, adăugați sare, praf de copt, cacao, unt topit, zahăr, ulei, ouă, zahăr vanilat și lapte în făină, amestecați totul cu un blender.
- La final, adăugați oțetul și amestecați cu un blender. Aluatul nu trebuie să fie gros.
- Acoperiți tava cu hârtie de copt, turnați aluatul, preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius și coaceți aproximativ 30 de minute.
Glazură de ciocolată:
- Într-un vas, adăugați cacao, smântână și zahăr în unt, topiți totul și amestecați.
- Acoperiți prăjitura cu glazură de ciocolată, lăsați aproximativ 30 de minute, apoi tăiați și savurați!
Cu această rețetă de prăjitură negresă, veți prepara un desert delicios, aromat și perfect pentru orice ocazie. Glazura bogată de ciocolată va face ca fiecare mușcătură să fie o experiență de neuitat!