Descoperiți o rețetă simplă și delicioasă de chec cu banane sau mere, perfectă pentru momentele când nu aveți cuptorul la dispoziție. Rapid și ușor de preparat, acest desert aromat va deveni rapid preferatul familiei.
Ingrediente:
- 1 ou
- 1 praf de sare
- 80 gr zahăr
- 1 linguriță zahăr vanilat
- 150 ml lapte
- 60 ml ulei sau unt topit
- 150 gr făină
- 1 linguriță praf de copt
- 2 banane (sau mere)
- 3 lingurițe zahăr (pentru caramel)
Mod de Preparare:
1. Prepararea Aluatului:
- Într-un bol, bateți oul cu zahărul, zahărul vanilat și un praf de sare până se omogenizează.
- Adăugați laptele și uleiul (sau untul topit) și amestecați bine.
- Încorporați făina și praful de copt în compoziție, amestecând rapid pentru a obține un aluat fără cocoloașe.
2. Pregătirea Tăvii:
- Ungeți bine o tigaie cu fund și pereți groși cu unt moale.
- Presărați baza tigaiei cu zahăr.
3. Asamblarea și Gătirea Checului:
- Tăiați bananele în rondele groase (sau merele în felii) și așezați-le peste stratul de zahăr din tigaie.
- Turnați aluatul deasupra fructelor și repartizați-l uniform pentru a le acoperi.
- Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți la foc mic timp de aproximativ 40 de minute. Faceți testul scobitorii pentru a verifica dacă checul este gata – scobitoarea ar trebui să iasă curată.
4. Finalizarea Checului:
- După ce checul este gătit, acoperiți tigaia cu un platou și răsturnați checul.
- Opțional, puteți întoarce checul pe cealaltă parte și să-l gătiți puțin pentru a-l rumeni suplimentar.
Concluzie:
Bucurați-vă de un chec pufos și delicios cu aromă intensă de banane sau mere, perfect pentru a fi servit la ceai. Rețeta este rapidă și ușoară, ideală pentru orice ocazie.
Încearcă acum această rețetă simplă și savurează un desert irezistibil!
