Rețetă Simplă și Delicioasă pentru Fursecuri: “Cireșe pe Zăpadă”
Cele mai bune prăjituri sunt, fără îndoială, cele făcute acasă. Îți vor aduce aminte de gustul și confortul copilăriei. Descoperă o rețetă simplă și delicioasă de fursecuri cu fructe de pădure, perfectă pentru a-ți îmbunătăți starea de spirit.
Ingrediente:
- 400 g făină
- 2 linguri zahăr
- 1 linguriță praf de copt
- 2 linguri smântână
- 150 g unt
- 3 ouă
- 50 g gem de cireșe
- 50 cireșe (din compot sau proaspete)
- 1 lingură zahăr pudră
Instrucțiuni de Preparare:
- Pregătirea Aluatului:
- Într-un bol mare, amestecați zahărul, făina cernută și praful de copt.
- Adăugați smântâna, ouăle și untul. Frământați aluatul până devine omogen.
- Formarea Fursecurilor:
- Întindeți aluatul într-un dreptunghi lung.
- Ungeți un sfert din suprafața aluatului, pe lungime, cu gemul de cireșe.
- Așezați cireșele deasupra gemului.
- Rulați aluatul și tăiați-l în fursecuri, asigurându-vă că fiecare bucățică conține 2-3 cireșe.
- Coacerea:
- Așezați fursecurile pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
- Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180°C timp de 20 de minute.
- Decorarea:
- Presărați zahăr pudră pe deasupra fursecurilor coapte.
Aceste fursecuri, crocante și aerisite, sunt perfect echilibrate ca dulceață. Puteți folosi cireșe proaspete, conservate sau congelate, sau chiar să le înlocuiți cu alte fructe preferate sau fructe uscate. Pregătiți cu plăcere și împărtășiți această rețetă delicioasă cu prietenii!
