Descoperă o rețetă simplă și rapidă pentru un desert pufos cu banane – Gata in jumatate de ora

Rețetă Desert Pufos cu Banane – Gata în 30 de Minute

Ingrediente:

• 1 ou
• 60 g zahăr
• 130 ml lapte
• 2 g sare (1/2 linguriță)
• 1 linguriță extract de vanilie
• 150 g făină de tort sau făină obișnuită
• 5 g praf de copt (2/3 linguriță)
• 50 ml ulei de gătit
• 10 g unt nesărat
• 15 g zahăr pentru presărat
• 2 banane
• O tigaie mică de 20 cm diametru

Instrucțiuni:

Pregătirea Aluatului:

1. Bateți Ouăle și Zahărul: Într-un bol mare, bateți oul cu 60 g de zahăr până când obțineți o compoziție spumoasă.
2. Adăugați Laptele și Aromele: Incorporați laptele, sarea și extractul de vanilie, amestecând bine.
3. Incorporați Ingredientele Uscate: Adăugați treptat făina și praful de copt, amestecând până când aluatul devine omogen și fără cocoloașe.

Gătirea Desertului:

1. Încălziți Tigaia: Puneți tigaia pe foc mic și adăugați untul, lăsându-l să se topească.
2. Turnați Aluatul: Turnați o porție din aluat în tigaie, acoperind fundul acesteia într-un strat subțire.
3. Adăugați Bananele: Așezați felii de banană deasupra aluatului.
4. Presărați Zahăr: Presărați 15 g de zahăr peste feliile de banană.

Coacerea:

1. Gătiți la Foc Mic: Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți timp de 25 de minute la foc mic.
2. Întoarceți și Continuați: După 25 de minute, întoarceți desertul cu grijă și mai gătiți încă 5 minute, până când devine auriu și copt în interior.

Servirea:

1. Serviți Cald: Scoateți desertul din tigaie și serviți-l cald. Adăugați toppinguri preferate, cum ar fi miere, sirop de arțar sau fructe proaspete.

 Această rețetă simplă și rapidă de desert cu banane este ideală pentru cei care doresc să savureze un preparat delicios fără a petrece mult timp în bucătărie. Poftă bună!