Ingrediente:
- 1 ou
- 300 g făină de grâu
- 200 g cașcaval
- 200 ml apă carbogazoasă
- 1 cățel de usturoi
- 1-2 lingurițe praf de copt
- Puțin unt pentru prăjit
Mod de Preparare:
- Prepararea Aluatului:
- Într-un bol mare, bate oul până devine spumos.
- Adaugă apa carbogazoasă, făina și praful de copt, amestecând energic până obții un aluat moale și pufos.
- Rade cașcavalul și adaugă-l în aluatul pregătit. Incorporează și usturoiul zdrobit, amestecând bine pentru a omogeniza ingredientele.
- Formarea și Prăjirea Turtelor:
- Cu mâinile ude, formează turte din aluatul obținut.
- Încinge untul într-o tigaie mare, la foc mediu.
- Prăjește turtele în untul încins, pe ambele părți, până devin aurii și crocante.
- Servirea:
- Scoate turtele pe un șervețel de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime.
- Servește-le calde, alături de o salată sau sosul tău preferat.
Descoperă Gustul Delicios al Turtelor cu Cașcaval și Usturoi
Aceste turte de porumb cu cașcaval și usturoi sunt perfecte pentru orice ocazie, fiind ușor de preparat și extrem de savuroase. Încearcă-le acum și bucură-te de o gustare delicioasă!
