Ingrediente:
- Oua 8 buc
- Faina 300 g
- Zahar 350 g
- Esenta de vanilie 1 lingurita
- Praf de copt 1 plic
- Visine fara samburi 1,5 Kg
Mod de preparare:
Pasul 1. Se bat albusurile spuma apoi se adauga zaharul si se mixeaza pana se topeste zaharul si devine o spuna tare sticloasa.
Pasul 2. Incorporati apoi galbenusurile unul cate unu.
Pasul 3. Intr-o sita puneti faina si praful de copt si cerneti intr-un castron.
Pasul 4. Adaugati faina a ploaie cu o lingura si mixati in continuare.
Pasul 5. Adauga esenta de vanilie si mai mixati putin. Tapetati tava clasica de cuptor cu ulei si faina si turnati compozitia .
Pasul 6. Asezati visinele in doua straturi.
Pasul 7. Bagati la cuptor 50 minute la 180 de grade.
Pasul 8. Cand eate gata trebuie sa fie frumos rumenita si sa nu se lipeasca pe scobitoare.Lasati sa se raceasca si apoi presarati zahar pudra.
Pasul 9. Taiati bucati patratre si serviti cu dulceata se visine.
Va dorim pofta buna si spor la gatit reteta prajitura Cristina cu visine.
