Ingrediente:
- Salam de sibiu
- Sunculita taranească afumată
- Masline negre/verzi fara samburi
- Rosii
- Ceapă rosie
- Chiftelute de porc
- Cascaval afumat
- Muschi tiganesc
- Branza de capra/vaca
- Salam de vara
- Castraveti proaspeti
- Cascaval feliat de vaca
- Rosii cherry
- Sunca de praga felii
- Carnaciori cabanos
- Pentru aranjarea platourilor sunt necesare cunostinte minime in bucatarie. Aveti rabdare si multa atentie la taiarea produselor.
- Acolo unde un produs nu va place puteti inlocui cu unul asemanator.
- Carnatii cabanos trebuie taiati in bucati de 8-10 cm.
- Crestati capetele la fiecare bucata.
- Prajiti in ulei 2-3 minute.
- Chiftelutele de porc se fac dupa retetele clasice de chiftele doar ca le veti forma mai mici.
