Ingrediente necesare rosii umplute:
• 4 rosii
• 20 g pesmet
• 8 galbenusuri de ou
• Sare
• Piper
• Ulei de masline
• 50 g cascaval
• ½ legatura patrunjel verde
Va invitam sa urmariti reteta video rosii umplute cu oua si cascaval la cuptor :
Pasul 1: Taiem rosiile jumatati si le scobim pentru a scoate pulpa.
Pasul 2: Asezam rosiile decupate intr-o tava termoceramica (sau vas yena).
Pasul 3: Punem in fiecare rosie cate o lingurita de pesmet si il distribuim uniform pe intreaga suprafata a rosiei.
Pasul 4: Asezam in fiecare cosulet cate un galbenus de ou.
Pasul 5: Condimentam cu sare si piper si stropim cu putin ulei de masline.
Pasul 6: Cascavalul razuit prin razatoarea medie se distribuie in mod egal pe fiecare cosulet.
Pasul 7: Tocam patrunjelul si il presaram pe rosii.
Pasul 8: Introducem tava la cuptor pentru 15 minute la 1800.
Pasul 9: Pofta buna si spor la gatit reteta de rosii umplute cu ou si cascaval la cuptor! Se servesc calde fiind o gustare nemaipomenit de gustoasa si satioasa!
