Merele sunt ieftine si se gasesc peste tot, putând fi folosite în diverse rețete delicioase și rapide. Astăzi, îți propunem o delicatesă simplă din mere, pe care o poți pregăti în doar câteva minute!
Ingrediente:
- 5 mere
- 2 ouă
- 100 g zahăr
- 5 linguri de făină
- un praf de sare
- ulei pentru prăjit
Modalitate de preparare:
- Spală și curăță merele, apoi dă-le prin răzătoarea mare.
- Amestecă merele rase cu ouăle, zahărul, făina și un praf de sare până obții o compoziție omogenă.
- Încinge uleiul într-o tigaie. Folosește o lingură pentru a forma mici clătite din compoziția de mere și ouă, prăjindu-le pe ambele părți până devin aurii.
- Scoate mini-clătitele și așează-le pe șervețele de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei. Poți servi aceste delicioase mini-clătite cu miere, dacă dorești sau cu gemul tau preferat: capsuni, zmeura, afine, caise, etc
Sperăm că această rețetă simplă și rapidă îți va fi de folos pentru a te bucura de o gustare delicioasă din mere. Poftă bună la masă si spor la gatit.
