Timpul de preparare: 40 de minute/Costul ingredientelor pentru 3-4 portii: 35 lei.
Ingrediente tigaie rapidă cu carne si legume: 500 gr carne ( porc sau vită), 500 gr de cartofi, 1 ceapă, 2 ardei – rosu si verde, 60 gr de unt, 3-4 linguri de ulei, 3 cătei de usturoi, 15 gr de patrunjel, 1 praf de sare, 1 lingură de boia de ardei ( iute sau dulce) .
Mod de preparare: Pasul 1. Se taie carnea fasii, se prăjeste in ulei pană se rumeneste, apoi se adaugă untul, ceapa si usturoiul.
Pasul 2. Se taie fasii ardeiul si se adaugă in tigaie după care se adaugă sarea si boiaua.
Pasul 3. Cartofii se taie ca pentru cartofi prajiti si se adaugă in tigaie, se lasa la abur pana sunt gata.
Pasul 4. Se asezoneaza cu patrunjel. Vă dorim poftă bună si spor la gătit tigaia rapidă cu carne si legume.
Pasul 4. Se asezoneaza cu patrunjel. Vă dorim poftă bună si spor la gătit tigaia rapidă cu carne si legume.
