Dacă vrei să pregătești un delicios tort Tiramisu fără ouă într-un timp scurt, iată de ce ai nevoie:
Ingrediente necesare:
- 300 ml cafea preparată și răcită
- 300 ml frișcă lichidă
- 85 g zahăr pudră
- 1 lingură extract de vanilie
- 250 g mascarpone
- 200 g pișcoturi
- Pudră de cacao pentru decor
Mod de preparare:
- Mixăm frișca până devine spumă tare, adăugând treptat zahărul pudră. Incorporăm apoi extractul de vanilie și continuăm mixarea până la omogenizare. Adăugăm mascarpone și amestecăm până obținem o cremă omogenă.
- Înmuiați pișcoturile în cafeaua pregătită și așezați-le într-o tavă de aproximativ 20 cm, tapetată cu hârtie de copt. Distribuiți uniform jumătate din crema pregătită peste pișcoturi și neteziți stratul.
- Repetați procedeul pentru a forma un alt strat de pișcoturi înmuiate în cafea și adăugați restul de cremă peste acestea.
- Puneți tortul la frigider pentru aproximativ 3-4 ore. După răcire, îndepărtați marginile tăvii și hârtia de copt și presărați pudră de cacao deasupra tortului.
Savurați fiecare felie din acest tort Tiramisu aromat și delicios! Poftă bună și bucurați-vă de gustul său rafinat!
