Dacă îți dorești o tartă delicioasă și sănătoasă, fără făină și fără zahăr, iată cum poți pregăti această budincă plină de savoare. Pentru a reuși această rețetă, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente:
- 600 g brânză de vaci
- 8 linguri de lapte
- 8 linguri de stafide
- 2 ouă
- 8 lingurițe de griș
- 8 lingurițe de unt
- sare, smântână
Mod de preparare:
- Începe prin a toca stafidele și a le pune la fiert la foc mic, amestecându-le cu apă.
- Odată ce au început să fiarbă, scoate-le de pe foc și scurge-le de apă. Lasă stafidele să se răcească.
- Folosind un mixer, bate ouăle și adaugă sare, laptele și grișul, amestecând bine.
- Adaugă brânza și stafidele pregătite anterior, amestecându-le în compoziția de ou.
- Topind untul pe baie de aburi, ungem o tavă de copt cu jumătate din cantitatea de unt. Adăugăm amestecul de brânză și stafide, apoi turnăm uniform untul topit deasupra.
- Coacem la o temperatură de 180 de grade Celsius pentru aproximativ 30 de minute.
Bucură-te de această tartă fără făină și fără zahăr, o rețetă sănătoasă și gustată, pentru o experiență culinară delicioasă și echilibrată!