Doriți să pregătiți un salam de biscuiți plin de savoare, însoțit de imagini pas cu pas pentru o reușită garantată? Iată o metodă simplă și delicioasă pentru a crea acest desert minunat în confortul casei tale.
Ingrediente esențiale:
- 300 g biscuiți (bucăți mai mari)
- 250 g biscuiți măcinați
- 200 g unt
- 200 g zahăr tos
- 80 g stafide sau nucă tocată grosier
- 150 ml lapte
- 100 ml cafea preparată
- 30 g pudră de cacao
- Esență de rom și vanilie
- Zahăr pudră sau fulgi de cocos pentru decor
Instrucțiuni pentru preparare:
- Într-un bol, amestecați zahărul cu pudra de cacao. Într-un vas, încălziți laptele și cafeaua. Adăugați zahărul amestecat cu cacao și untul în vasul cu lichide. Încălziți amestecul, amestecând constant până când se omogenizează. Opcional, adăugați esența de vanilie și/sau rom.
Salam de biscuiți cu nucă sau stafide - Puneți biscuiții măcinați într-un alt bol. Adăugați bucățile de biscuiți, nucă sau stafide și turnați peste compoziția caldă de lapte, cafea și cacao. Amestecați cu o lingură de lemn și lăsați la odihnă până când compoziția se răcește ușor.
Salam de biscuiți cu nucă sau stafide - Așezați o bucată generoasă de folie alimentară pe suprafața de lucru. Transferați compoziția de biscuiți pe folie și modelați-o sub formă de salam. Înfășurați salamul în folie, răsucind capetele. Puneți-l în frigider pentru 3-4 ore. Puteți opta pentru un singur salam mare sau pentru două mai mici.
Salam de biscuiți cu nucă sau stafide - După răcire, rulați salamul prin zahăr pudră sau fulgi de cocos pentru un aspect atrăgător și plin de gust.
Savurați această delicatesă de salam de biscuiți și bucurați-vă de fiecare gustare! Poftă bună si spor la gatit reteta de Salam de biscuiți cu nucă sau stafide!
