Această prăjitură cu cremă de frișcă este atât de delicioasă și ușor de pregătit.
Ingrediente:
- 6 ouă
- 6 linguri de zahăr
- 6 linguri de făină
- Unt pentru uns tava
- Pentru crema:
- 2 galbenusuri
- 1 lingură de cacao
- 250 g frișcă
- Pentru decor:
- 250 g frișcă simplă
- 3 linguri de cacao
Mod de preparare:
- Pentru pandișpan, batem ouăle întregi cu zahărul până se obține o cremă și volumul se dublează. Adăugăm făina, amestecăm ușor și turnăm compoziția într-o tavă unsă cu unt și tapetată cu hârtie, cu dimensiuni mai restrânse (aproximativ 30×35 cm) și cu pereți mai înalți. Coacem timp de 40 de minute, lăsăm să se răcească în tavă și tăiem în trei pe orizontală.
- Pentru cremă, frecăm galbenusurile crude cu cacaoa, apoi amestecăm ușor cu frișca. Fiecare dintre cele trei foi se presară mai întâi cu cacao, apoi se ung cu crema de frișcă și se acoperă cu frișcă simplă. Deasupra se presară cacao și se porționează prăjitura cu cremă de frișcă.
Bucură-te de această prăjitură delicioasă și împărtășește momente dulci alături de cei dragi!
