Rețetă delicioasă de Prăjitură cu crema de budinca – Crema Fină și Blatul Pufoș fac din aceast desert un deliciu
Ingrediente pentru blat:
- 7 ouă
- 2 linguri ulei
- 2 lingurițe praf de copt
- 2 linguri cacao
- Zahăr pudră
- Făină
Ingrediente pentru crema de budincă:
- 500 ml lapte
- 10 g zahăr vanilat
- 40 g praf de budincă
Alte ingrediente:
- 250 g unt
- 100 g zahăr pudră
- 250 ml smântână
- 250 g cremă mascarpone
- 10 g zahăr vanilat
- 1 plic zahăr pudră
Mod de preparare pentru blat:
- Mixați gălbenușurile și adăugați treptat zahărul, uleiul, făina și praful de copt. În jumătate din aluat, incorporați cacaoa și amestecați bine.
- Turnați cele două nuanțe de aluat alternativ într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coaceți la 200 de grade timp de 10 minute.
- Pregătiți budinca conform instrucțiunilor de pe ambalaj și amestecați-o cu untul și zahărul pudră pentru a obține crema.
- Acoperiți blatul cu această cremă delicioasă și decorați cu frișcă.
Un desert pufos și delicios pentru a savura în compania celor dragi! Poftă bună!
