Rețeta Simplă și Savuroasă de Spaghete cu Smântână – Un Deliciu Culinar Ideal pentru Weekend!
Pregătirea unei mese rapide și delicioase devine o plăcere cu această rețetă ușor de preparat de spaghete cu smântână. Iată ingredientele necesare și modul simplu de pregătire:
Ingrediente:
- 500 g spaghete din grâu dur
- 3 linguri ulei
- 3 căței de usturoi
- 200 ml smântână
- 250 ml supă de pui
- 200 g brânză
- Sare, piper
- 1 linguriță nucșoară
- 1 linguriță cimbru
- Pătrunjel pentru decor
Mod de preparare pentru spaghete cu smântână:
- Fierbeți pastele într-o oală cu apă, conform instrucțiunilor de pe ambalaj până devin al dente. După fierbere, scurgeți-le și păstrați o cană din apa în care au fiert pastele. Nu este nevoie să le clătiți.
- Într-o tigaie, încingeți uleiul și cățeii de usturoi mărunțiți. Gatiti usturoiul până se eliberează aroma, aproximativ un minut, apoi adăugați cimbrul, nucșoara, smântâna, supa de pui și jumătate din apa păstrată. Dacă nu aveți supă de pui, puteți folosi o cană de lapte în care ați dizolvat un cub de concentrat de pui.
- Lăsați sosul să ajungă la fierbere și adăugați pastele. Amestecați până când pastele sunt acoperite complet cu sos. Opriți focul și adăugați brânza rasă. Condimentați cu sare și piper. Dacă este necesar, puteți adăuga și mai multă apă păstrată de la fierberea pastelor.
- Serviți imediat, decorând cu pătrunjel proaspăt tocat sau cu frunze de arpagic. Dacă doriți, puteți presăra și puțină brânză suplimentară pentru a intensifica aroma. Savurați această delicioasă rețetă de spaghete cu smântână alături de cei dragi!
