Descoperă rețeta pentru o prăjitură cu mascarpone pregătită rapid, fără coacere – un desert ușor de realizat, format din doar 5 ingrediente. Această prăjitură de casă extrem de gustată și răcoritoare poate fi pregătită într-un timp scurt, perfectă pentru a satisface pofta ta de dulce.
Ingrediente:
- 660 ml smântână lichidă pentru frișcă cu minimum 30% grăsime
- 500 g brânză mascarpone
- 2 linguri zahăr pudră
- 1 plic zahăr vanilat
- Aproximativ 400 g piscoturi
Mod de preparare pentru prajitura cu mascarpone gata în 10 minute, fără coacere:
- Într-un bol, bate bine smântâna lichidă. Adaugă treptat zahărul pudră și zahărul vanilat, continuând să mixezi.
- La final, încorporează brânza mascarpone.
- Tapetează o tavă cu hârtie de copt, având dimensiunile de 24 x 28 cm.
- Așează un rând de piscoturi, unul lângă altul, pe baza tavii.
- Distribuie uniform jumătate din crema cu mascarpone.
- Așează un nou strat de piscoturi, apoi distribuie restul de cremă.
- Adaugă un alt strat de piscoturi și, opțional, decorează cu ciocolată albă dată pe răzătoare.
- Înainte de a porționa, pune prăjitura la frigider timp de cel puțin 3 ore.
Bucură-te de această prăjitură delicioasă și rapidă, pregătită fără efortul coacerii! Perfectă pentru momentele în care îți dorești o dulceură savuroasă într-un timp scurt.
