Descoperă o prăjitură delicată cu un strat senzațional de cremă care te va cuceri de fiecare dată. Cu ingrediente simple și un mod de preparare simplu, această prăjitură devine un desert adorat, indiferent de câte ori o faci!
Ingrediente de care ai nevoie:
- 200 g untură de porc sau margarină specială pentru prăjituri
- 500 g făină de calitate
- Un praf de sare pentru a evidenția aromele
- 200 g zahăr pentru dulceață
- 1 ou proaspăt
- 2 linguri de smântână pentru o textură perfectă
- 1 plic de praf de copt pentru o senzație pufoasă
Ingrediente pentru umplutură:
- 4 linguri de griș pentru o consistență delicioasă
- 6 mere mari, proaspete și gustoase
- 1,2 litri de lapte de calitate
- 3 pachete de budincă de vanilie pentru aroma autentică
- 9 linguri de zahăr pentru îndulcirea perfectă
Mod de preparare simplu și rapid:
- Amestecă cu grijă untura (margarina) cu făina, adaugă celelalte ingrediente și frământă aluatul până obții o textură perfectă. Adaugă smântână dacă este nevoie, având grijă să menții consistența potrivită.
- Înfășoară aluatul în folie alimentară și lasă-l la frigider timp de o oră pentru a obține o consistență fermă.
- Imparte aluatul în două părți egale, întinde o foaie și așază-o într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
- Presară grișul pe aluat, așează felii de mere curățate și prepară o budincă delicioasă din pudra de budincă, zahăr și lapte. Turnă budinca peste mere.
- Întinde și a doua parte a aluatului, taie fâșii lungi și așază-le peste stratul de budincă în formă de gratii.
- Coace la 180 de grade pentru aproximativ 35 de minute și servește prăjitura pudrată cu zahăr pudră pentru o prezentare impecabilă.
Experimentează bucuria gustului autentic al unei prăjituri cu mere și budincă de vanilie, pregătită cu dragoste și pasiune!
