Acest desert ușor și delicios îmbină gusturi și texturi irezistibile. Descoperă secretul acestei prăjituri cu patru straturi, unde budinca se transformă într-un centru delicios și întregul preparat este acoperit de un toping tentant. Iată cum să-l pregătești:
Ingrediente pentru stratul I:
- 250 g biscuiți Petit Beurre cu cacao
- 50 g unt
- 50 g zahăr pudră
- Puțin lapte
Ingrediente pentru stratul II:
- 200 g brânză de vaci
- Zahăr pudră după gust
- 1 pachet de zahăr vanilat
- 200 ml frișcă lichidă
Ingrediente pentru stratul III:
- 2 plicuri de budincă cu aromă de vanilie
- 700 ml lapte
- Zahăr conform instrucțiunilor de pe plicul de budincă
- 1 plic de zahăr vanilat
Ingrediente pentru stratul IV:
- 50 g zahăr pudră
- 200 ml frișcă lichidă
Toping:
- Ciocolată rasă sau cacao
Mod de preparare:
Stratul 1:
- Zdrobiți biscuiții și amestecați-i cu zahărul, untul moale și laptele. Așezați amestecul rezultat pe fundul unei forme de tort cu perete detașabil cu diametrul de 30 cm. Presați bine.
Stratul 2: 2. Amestecați bine brânza de vaci cu zahărul, zahărul vanilat și frișca bătută spumă. Întindeți peste stratul de biscuiți.
Stratul 3: 3. Amestecați praful de budincă cu zahărul, zahărul vanilat și puțin lapte. Fierbeți conform instrucțiunilor de pe plic și lăsați-l să se răcească. Așezați peste stratul de brânză.
Stratul 4: 4. Turnați zahărul pudră în frișca lichidă și mixați până obțineți o consistență tare. Întindeți frisca peste budincă.
- Decorati suprafața cu ciocolată rasă sau cacao. Puneți la frigider timp de cel puțin 3 ore sau chiar peste noapte. Detasați lateralele formei și pregătiți-vă să savurați această delicatesă! Poftă bună!
