Descoperă o rețetă simplă și delicioasă, potrivită pentru momentele în care pofta de pizza te surprinde. Cu ingrediente la îndemână și pași simpli, vei obține o pizza cu arome bogate și consistență perfectă. Iată cum să o pregătești:
Ingrediente necesare:
- 80 g cârnăciori sau salam
- Câteva felii de pâine
- 100 g cașcaval
- 4 ouă
- 50 ml lapte
- 1 roșie
- 1 lingură ketchup
- 1 lingură ulei
- Sare și piper după gust
- Oregano sau alte ierburi tocate
Mod de preparare:
- Pregătirea amestecului de ouă:
- Într-un bol adânc, batem ouăle cu sare și piper. Adăugăm treptat laptele.
- Pregătirea feliilor de carne și roșii:
- Tăiem cârnăciorii sau salamul în feliuțe și roșiile în rondele subțiri.
- Prăjirea feliilor de pâine:
- Încingem uleiul într-o tigaie.
- Înmuim feliile de pâine în amestecul de ou și le punem în tigaie.
- Adăugarea ingredientelor:
- Turnăm deasupra amestecul rămas de ou și acoperim cu un capac.
- Gătim la foc mic până se rumenesc feliile de pâine, apoi le întoarcem și le ungem cu ketchup.
- Turnăm deasupra amestecul rămas de ou și acoperim cu un capac.
- Finalizarea pizza-ului:
- Adăugăm oregano, brânza, cârnăciorii sau salamul, roșiile și încă un pic de cașcaval deasupra.
- Acoperim din nou cu capac și gătim până brânza se topește.
În aproximativ 15 minute, vei savura o pizza delicioasă, rapidă și fără efort, direct din tigaie!
