Doriți să surprindeți pe cei dragi cu o prăjitură delicioasă și pufoasă? Această rețetă simplă pentru prăjitura cu lapte și cacao este alegerea perfectă! Combinația perfectă de ingrediente și pasii simpli de preparare vor face din acest desert preferatul întregii familii.
Ingrediente necesare:
- Ouă – 4 bucăți
- Sare – 1 praf
- Zahăr – 200 g
- Lapte – 240 ml
- Unt – 70 g
- Zahăr vanilat – 1 lingură
- Făină de grâu – 310 g
- Pudră de cacao – 40 g
- Praf de copt – 2 lingurițe
- Zahăr pudră pentru decor
Mod de preparare:
- Într-un castron, bateți ouăle cu zahărul și sarea până când obțineți o compoziție pufoasă.
- Combinați laptele, untul și zahărul vanilat într-un alt vas și încălziți-le până când untul se topește complet.
- Cerneti făina, cacaoa și praful de copt într-un bol separat.
- Adăugați treptat amestecul de ingrediente uscate peste compoziția de ouă, amestecând ușor pentru a menține aerul în aluat.
- În două etape, turnați amestecul de lapte încălzit peste aluat și amestecați până când obțineți o compoziție omogenă.
- Turnați aluatul într-o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt și dați la cuptor pentru 35-40 de minute la 180 °C sau până când prăjitura este coaptă și aurie.
- După ce ați scos prăjitura din cuptor, lăsați-o să se răcească și apoi presărați-o cu zahăr pudră pentru un aspect atrăgător.
Învățați să faceți această prăjitură simplă și delicioasă și bucurați-vă de reacțiile pozitive ale celor dragi! Poftă bună!
