Prajitura la tava cu ciocolata si nuca este perfectă pentru a îndulci orice moment al zilei. Această prăjitură savuroasă este o combinație perfectă de texturi și arome, fiind potrivită pentru toți iubitorii de dulce.
Pentru a prepara această minunăție, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 2 ouă
- 200 ml ulei
- 300 g zahăr tos
- 1 plic zahăr vanilat
- 500 ml lapte
- 500 g făină
- 1 linguriță scorțișoară
- 2 linguri pudră de cacao
- 1 plic praf de copt
- 2 linguri gem, la alegere
- 2 lingurițe bicarbonat de sodiu
- 5 linguri nuci măcinate sau alune măcinate
- Nuci sau alune mărunțite pentru decor
Modul de preparare este simplu și rapid:
- Într-un bol mare, amestecați ouăle, uleiul, zahărul tos și zahărul vanilat până când obțineți o compoziție omogenă.
- Adăugați treptat laptele în amestecul de ouă și amestecați continuu.
- Incorporați făina, scorțișoara, pudra de cacao, praful de copt și bicarbonatul de sodiu, amestecând până când obțineți un aluat omogen.
- Adăugați gemul și nucile măcinate în compoziție și amestecați bine.
- Turnați amestecul rezultat într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și nivelati suprafața.
- Presărați nucile sau alunele mărunțite peste compoziția din tavă pentru un plus de crocanță și aromă.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 20-25 de minute sau până când prăjitura este rumenită și testul scobitorii iese curat din centrul acesteia.
- Lăsați prăjitura să se răcească în tavă timp de câteva minute înainte de a o tăia în porții și a servi.
Această prăjitură la tavă cu nucă și ciocolată este delicioasă servită atât simplă, cât și alături de o înghețată de ciocolată sau vanilie. Pofta mare si spor la gatit reteta de prajitura cu nuca si ciocolata la tava!
