În căutarea unor opțiuni savuroase și potrivite pentru Postul Mare sau orice altă perioadă de post? Iată două rețete de clătite de post care te vor încânta cu siguranță!
- Clătite de Post Simple
Această rețetă de clătite de post simplă este exact ceea ce îți trebuie pentru un desert rapid și delicios.
Ingrediente:
- 1 cană de făină
- 1 lingură de zahăr
- 50 ml ulei
- 1 lingură de zahăr vanilat
- 1 praf de sare
- apă minerală
Mod de preparare:
- Amestecă făina, zahărul, zahărul vanilat și sarea într-un castron.
- Adaugă treptat apa minerală și uleiul, amestecând până obții o compoziție omogenă.
- Adaugă apă minerală dacă aluatul este prea gros sau făină dacă este prea subțire.
- Toarnă aluatul într-o tigaie bine încinsă și coace clătitele pe ambele părți.
- Umple-le cu fructe proaspete sau gem.
- Clătite de Post cu Bere
Această rețetă de clătite de post cu bere fără alcool îți va răsfăța gusturile cu aroma sa inconfundabilă.
Ingrediente:
- 1 doză de bere fără alcool sau apă minerală
- 400 g făină integrală
- 1 plic de praf de copt
- 2 linguri de ulei
- 3 linguri de zahăr
- 1 praf de scorțișoară
- 1 linguriță de coajă de lămâie și/sau portocală rasă
- esență de vanilie sau migdale
- 1 praf de sare
Mod de preparare:
- Amestecă zahărul cu uleiul, adaugă berea și amestecă bine.
- Adaugă esența și apoi făina și praful de copt, amestecând până obții o consistență netedă.
- Lasă aluatul să se odihnească aproximativ 10 minute.
- Coace clătitele într-o tigaie antiaderentă, fără ulei.
Bucură-te de aceste clătite delicioase de post, perfecte pentru a-ți răsfăța papilele gustative și pentru a te bucura de o alternativă sănătoasă și delicioasă în timpul postului!
