Descoperă o rețetă delicioasă de rulouri cu cremă de vanilie, perfecte pentru a fi savurate în orice moment al zilei. Această rețetă ușor de preparat îți va încânta papilele gustative și te va cuceri cu fiecare mușcătură. Iată cum să pregătești această delicatesă acasă:
Ingrediente pentru aluat:
- 250 ml ulei
- 250 ml apă
- Sare
- 750 g făină
Ingrediente pentru cremă de vanilie:
- 3 ouă
- 250 g zahăr
- 1 litru lapte
- 1 lingură esență de vanilie
- 5 linguri făină
- 250 g unt
- Ulei
- Zahăr pudră
Mod de preparare:
- Pentru aluat, amestecă uleiul, apa, sarea și făina până obții o compoziție omogenă. Împarte aluatul în biluțe mici și modelează-le în rulouri.
- Așază rulourile pe o tavă acoperită cu hârtie de copt și coace-le în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius până când devin aurii și frumos rumenite.
- Într-un bol, bate ouăle cu mixerul, apoi adaugă treptat zahărul, laptele, esența de vanilie și făina, mixând continuu până la obținerea unei compoziții omogene. Adaugă untul tăiat cubulețe și continuă să amesteci.
- Pune amestecul pe foc mic și fierbe-l, amestecând încontinuu, până când devine o cremă densă și omogenă.
- După ce rulourile s-au răcit, umple-le cu crema de vanilie și decorează-le cu zahăr pudră înainte de servire.
Cu aceste rulouri delicioase și cremoase, vei impresiona pe oricine la orice ocazie!
