Cu doar câteva ingrediente, poți transforma simpla pâine într-o bucurie culinară.
Ingrediente:
- Câteva felii de pâine
- 4 ouă
- Sare
- 2-3 linguri de lapte
- Caș proaspăt ras (sau orice brânză preferată, cașcaval, telemea)
Mod de preparare:
- Pregătirea pâinii: Tăiați pâinea în cubulețe sau pătrățele.
- Amestecul de ou: Bateți ouăle cu sarea și laptele.
- Asamblarea frigănelelor: Ungeți o tavă cu unt. Treceti bucățile de pâine prin amestecul de ou și așezați-le în tavă. Dacă mai rămâne amestec de ou, turnați-l peste pâine în tavă.
- Adăugarea brânzei: Presărați cașul ras deasupra bucăților de pâine.
- Coacerea: Puneți frigănelele la cuptor pentru 15-20 de minute la foc mic, până se rumenesc frumos.
Sfaturi:
- Această rețetă este versatilă și puteți folosi diferite tipuri de brânză în funcție de preferințe.
- Serviți frigănelele calde pentru a savura gustul lor delicios.
Frigănelele la cuptor cu brânză sunt o opțiune excelentă pentru un mic dejun rapid sau un aperitiv la o întâlnire cu prietenii. Simplu de pregătit și extrem de gustos, acest preparat va satisface cu siguranță orice pofticios. Poftă bună!