Iată cum să pregătești această prăjitură pufoasă:
Ingrediente:
- 3 ouă
- 14 linguri zahăr
- 14 linguri ulei
- 14 linguri lapte
- 18 linguri făină
- 2 pliculețe praf de copt Umplutură:
- 1,7 kg mere
- 5 linguri zahăr
- 50 g unt
- 2 linguri scorțișoară măcinată Decor:
- zahăr pudră
Mod de preparare:
- Într-un bol, amestecă ouăle cu zahărul, apoi adaugă laptele, uleiul, făina și praful de copt. Mixează bine până obții o compoziție omogenă, asemănătoare cu smântâna groasă.
- Pregătește o tavă cu hârtie de copt și toarnă jumătate din compoziție în ea. Coace în cuptor pentru 10-15 minute.
- Curăță merele, radă-le sau toacă-le și călește-le în 50 g de unt. Adaugă zahărul și scorțișoara.
- După ce blatul s-a rumenit ușor, scoate tava din cuptor și adaugă merele călite peste blat. Nivelează ușor și toarnă restul compoziției de blat peste mere.
- Coace în cuptor pentru încă 35-40 minute la 160 de grade Celsius.
- După răcire, pudrează prăjitura cu zahăr.
Această rețetă promite o prăjitură pufoasă și delicioasă, care se topește în gură. Nu rata ocazia de a te bucura de această delicatesă!
