Această rețetă simplă de pâine rapidă cu iaurt este perfectă ! Nu trebuie să petreci mult timp framântând aluatul. Rezultatul? O pâine pufoasă și extrem de gustoasă!

Ingrediente:

• 600 g făină
• 1 praf de copt
• 400 g iaurt
• 2 ouă
• 2 linguri zahăr
• un praf de sare
• câteva semințe de floarea soarelui

Mod de preparare:

1. Într-un castron, amestecă iaurtul, ouăle, zahărul și un praf de sare până când zahărul se topește complet.
2. Adaugă făina și praful de copt și frământă ușor compoziția până obții un aluat omogen.
3. Împarte aluatul în două părți egale și rulează-le una peste alta pentru a forma o pâine impletită.
4. Tapetează o tavă de chec cu hârtie de copt și așază pâinea impletită în interior. Presară deasupra câteva semințe de floarea soarelui.
5. Coace pâinea în cuptorul preîncălzit la foc mic timp de aproximativ 50 de minute.

Verifică cu o scobitoare dacă pâinea este gata. Dacă scobitoarea iese curată, fără urme de aluat, pâinea este coaptă. Lasă pâinea să se odihnească înainte de a o felia și a te bucura de aroma proaspătă!