Se spune că hreanul și lămâia au fost utilizate de-a lungul timpului pentru combaterea răcelilor și a gripei, iar mierea, consumată dimineața pe stomacul gol, s-a dovedit utilă pentru tranzitul intestinal și îmbunătățirea imunității.
O poveste relatează despre o femeie care a consumat hrean și lămâie timp de 3 săptămâni și a obținut rezultate spectaculoase, chiar uimind medicii! Aceasta a reușit să piardă în greutate fără a face prea mult sport și fără a renunța la alte alimente.
Combinația de hrean, lămâie și miere pare să fie miraculoasă atunci când vrei să reduci talia și să slăbești în mod sănătos. Hreanul este bogat în fibre și proteine, având puține grăsimi și calorii, oferind senzația de sațietate.
Ingrediente:
- 150 de grame de hrean
- 3 lămâi de dimensiuni medii
- 3 linguri generoase de miere
Mod de preparare:
- Hreanul se curăță și se răzuieste sau se trece prin blender.
- Lămâile se spală, se șterg cu oțet, se taie bucăți mici, se îndepărtează sâmburii și se amestecă și ele în blender.
- La final, se adaugă mierea, se amestecă bine și se păstrează la frigider.
Amestecul se menține la rece pentru a conserva proprietățile benefice. Se consumă de două ori pe zi, după masă, putând fi folosit și ca sos pentru a condimenta mâncărurile.
Pentru rezultate vizibile, se recomandă consumul acestui amestec timp de 3 săptămâni. Totuși, pentru persoanele care suferă de colon iritabil, se avertizează că excesul de hrean poate provoca tulburări digestive și nu este recomandat consumul pe termen lung.
Hreanul, bogat în vitamine (C, B1, B2, B6) și minerale precum calciu, mangan, potasiu, magneziu, fosfor și fier, este considerat un veritabil medicament natural pentru organism.
Cu un gust și un miros puternic, hreanul deschide instantaneu căile nazale, motiv pentru care este adesea amestecat în mâncărurile cu sfeclă roșie. Pentru a-i atenua aroma puternică, se amestecă cu miere.
Hreanul este remarcabil în lupta împotriva bacteriilor intestinale și este consumat alături de alimentele grase, deoarece facilitează digestia.
Consumul frecvent de hrean îmbunătățește memoria, auzul, vederea și funcțiile cerebrale. Este recomandat în special diabeticilor și persoanelor cu sistem imunitar slăbit, predispuse la răceli constante.
Acest ingredient curăță organismul de bacterii și infecții, facilitează respirația și elimină oboseala, activând circulația sanguină. De aceea, este folosit și în tratamentul unor afecțiuni cardiovasculare precum angina pectorală, cardiopatia ischemică sau hipertensiunea.
Hreanul normalizează tensiunea arterială și previne formarea cheagurilor de sânge, având efecte benefice asupra circulației sângelui în zonele periferice. Astfel, consumul de hrean îmbunătățește elasticitatea vaselor cerebrale și coronariene, reducând riscul de infarct sau accident vascular cerebral.
