Explorează o rețetă simplă și delicioasă de aripi de pui cu orez la cuptor, preparată într-un vas de yena. Această opțiune rapidă și gustoasă va satisface cu siguranță toate poftele tale. Iată cum să pregătești această savuroasă combinație de aripi și orez:
Ingrediente necesare pentru aripi:
- 700 g aripi de pui
- 1-2 linguri condimente (amestec de piper, sare, usturoi granulat, piper)
- 2-3 linguri ulei
Ingrediente necesare pentru orez:
- 350 g orez
- 700 ml apă
- Jumătate lingură sare
- 1 morcov și 1 ceapă
- 4-5 căței usturoi
- 2 frunze dafin
Mod de Preparare:
- Spală aripile de pui și taie-le în două. Amestecă-le cu ulei și condimente, apoi acoperă vasul cu folie alimentară și lasă-le la marinat pentru cel puțin 30 de minute.
- Cureță și rade morcovii. Tocă ceapa în cubulețe. Călește ceapa în ulei, adaugă morcovii și amestecă, prăjind totul împreună timp de 1 minut. Clătește orezul sub jet de apă rece, apoi adaugă-l peste ceapă și morcovi, completând cu condimente și amestecând bine.
- Unge cu ulei un vas de yena și transferă amestecul în el. Nivelizează, adaugă apă în raport de 1:2, așează aripile deasupra, adaugă cățeii întregi de usturoi și 2 foi de dafin.
- Acoperă vasul cu capac sau folie și introdu-l în cuptorul preîncălzit la 200 de grade Celsius pentru 1 oră. După o oră, înlătură folia și lasă vasul în cuptor pentru încă 30 de minute.
- Savurează această delicioasă combinație de aripi de pui cu orez! Poftă bună!
