Iată ingredientele necesare pentru a prepara cele mai delicioase si simple clatite facute acasa:
- 200 ml lapte
- 3 ouă
- 2 linguri cu vârf de făină
- 2 lingurițe unt topit
- 1 lingură zahăr
- un praf de sare
Pas cu pas, îți arătăm cum să pregătești aceste clătite deosebite:
- Într-un bol, adaugă ouăle, zahărul și sarea.
- Amestecă bine cu un tel.
- Incorporază untul topit și laptele în compoziție.
- Adaugă făina și amestecă cu grijă pentru a evita cocoloașele în aluat.
- Gătește clătitele subțiri pe tigaie, fără a adăuga ulei sau unt. Important este să le rumenești, dar să nu le ții prea mult pe foc, deoarece se coc rapid.
- Umple clatitele cu branza dulce, branza sarata, gem de capsuni, gem de zmeura, de cirese, de visine sau cu ciocolata si banane.
Bucură-te de aceste clătite pufoase și delicioase, preparate cu ingrediente simple, perfecte pentru micul dejun sau o gustare rapidă!
