Dacă cauți o rețetă de chec aperitiv care să îți încânte papilele gustative, ai ajuns în locul potrivit! Cu ingrediente simple și o pregătire ușoară, vei obține un chec atât de gustos, încât nu vei mai dori să cauți altă rețetă. Iată cum să îl pregătești:
Ingrediente necesare:
- 4 ouă
- 300 g șuncă
- 100 g măsline negre
- 200 g făină
- 200 ml lapte
- 200 g cașcaval ras
- 5 g praf de copt
- 3 linguri ulei
- 1 legătură pătrunjel
- Sare și piper, după gust
- 1 ardei roșu
Mod de Preparare:
- Amestecă făina și praful de copt într-un bol.
- În alt bol mare, bate ouăle până obții o spumă, apoi adaugă laptele și făina, amestecând până la omogenizare. Pune compoziția deoparte.
- Tocă mărunt castraveții, măslinele, pătrunjelul, șunca și ardeiul, adăugându-i în compoziția pusă deoparte.
- Adaugă și cașcavalul ras, sare, piper, ulei și amestecă bine toate ingredientele.
- Tapetează o tavă de chec cu hârtie de copt și transferă amestecul în tavă.
- Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius și coace checul timp de 40-45 de minute, depinde de cuptor.
- Lăsă checul să se răcească ușor înainte de servire…
Bucură-te de această delicioasă rețetă de chec aperitiv, perfectă pentru orice ocazie! Poftă bună!
