Ingrediente:
• 7 cartofi fierti
• 4 morcovi fierti
• 2 cepe albe
• 1 legatura marar verde
• 1 legatura patrunjel verde
• 3 catei de usturoi
• 50 g pesmet
• Piper
• Sare
• Cimbru
• Ulei de masline
Va invitam sa urmariti mai jos reteta video de chiftelute de cartofi cu usturoi si verdeata la cuptor :
Pasul 1: Razuim cartofii prin razatoarea mare.
Pasul 2: Morcovii ii dam prin razatoare.
Pasul 3: Taiem ceapa solzi.
Pasul 4: Tocam verdeata.
Pasul 5: Intr-un bol, punem cartofii, morcovul, verdeata, ceapa taiata.
Pasul 6: Razuim usturoiul peste legumele din bol.
Pasul 7: Adaugam pesmetul si condimentam cu sare, piper, cimbru uscat.
Pasul 8: Amestecam totul foarte bine pentru a omogeniza ingredientele.
Pasul 9: Modelam chiftelutele cu mana si le asezam intr-o tava de cuptor pe care in prealabil am tapetat-o cu hartie de copt si am uns-o cu ulei.
Pasul 10: Stropim chiftelutele cu ulei de masline si introducem tava la cuptor pentru 15 minute la 2000.
Pasul 11: Scoatem tava din cuptor si intoarcem chiftelutele pe partea cealalta.
Pasul 12: Reintroducem tava la cuptor pentru 10 minute la 2000.
Pasul 13: Va dorim pofta buna si spor la gatit reteta de chiftelute din cartofi la cuptor!