Vrei să încânti membrii familiei tale cu niște cornulețe desăvârșite? Această rețetă simplă este tot ce ai nevoie. Cu doar câteva ingrediente de bază, poți crea gustări fragede și aromate, ideale pentru orice moment al zilei.
Ingrediente esențiale:
- 500 g făină
- 250 g unt (sau untură, sau margarină)
- 180 g iaurt gras
- Un praf de sare
- Gem pentru umplutură
- Zahăr pudră pentru decor
Mod de preparare:
- Într-un bol, amestecă făina, untul (sau alternativa preferată), sarea și iaurtul până obții un aluat neted. Înfășoară aluatul în folie alimentară și lasă-l la frigider timp de 30-40 de minute pentru a se odihni.
- După ce aluatul s-a răcit, împarte-l în 3 sau 4 părți egale. Întinde prima parte într-un cerc cu diametrul de 30 de cm și taie-l în 12 triunghiuri egale. Adaugă umplutura pe marginile mai late ale fiecărui triunghi și rulează.
- Așază cornulețele pe o tavă acoperită cu hârtie de copt și coace-le în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 20 de minute sau până când devin ușor aurii dedesubt.
- După ce s-au răcit puțin, presară-le cu zahăr pudră pentru un aspect atrăgător și un plus de dulceață.
Savoare și deliciu în fiecare muscătură! Poftă bună!