Pentru a împiedica încolțirea cartofilor, păstrează alături de ei mere. Merele emit etilenă, un gaz care încetinește procesul de încolțire al cartofilor. Asigură-te că merele sunt proaspete și fără semne de stricăciune, deoarece merele stricate pot accelera deteriorarea cartofilor.
Sfaturi pentru Depozitarea Corectă a Cartofilor
- Loc Răcoros și Întunecat:
- Păstrează cartofii într-un loc răcoros, întunecat și bine ventilat. Evită să îi depozitezi în frigider.
- Evită Umezeala:
- Menține cartofii într-un mediu uscat pentru a preveni putrezirea.
- Verificare Regulat:
- Inspectează cartofii periodic și îndepărtează cei care prezintă semne de încolțire sau putrezire pentru a preveni răspândirea la ceilalți.
Aplicând aceste măsuri, vei reuși să păstrezi cartofii proaspeți pentru o perioadă mai lungă.