De Sezon: Sos de Iaurt cu Castraveți, Usturoi si Mărar: Rețetă Simplă și Răcoritoare

Ingrediente

• 1 pahar mare de iaurt gras
• 2 castraveți
• 1/2 legătură de mărar
• 1/2 căpățână de usturoi
• Sare
• Piper

Mod de Preparare

1. Pregătirea Castraveților

1. Curățați castraveții de coajă și radeți-i pe răzătoarea mare.
2. Puneți castraveții rași într-o sită și stoarceți-i bine pentru a elimina excesul de lichid.

2. Pregătirea Sosului

1. Tocați fin mărarul spălat și pisați usturoiul.
2. Într-un castron mare, combinați iaurtul gras cu sare, piper, castraveții rași, mărarul tocat și usturoiul pisat.
3. Amestecați bine toate ingredientele până când obțineți un sos omogen și răcoritor.

3. Servire

• Acest sos de castraveți este perfect pentru a însoți friptura sau diverse garnituri.
• Poftă bună!

Pentru mai multe rețete delicioase și ușor de preparat, urmărește-ne și descoperă alte idei culinare rafinate!