Această prăjitură fără coacere se pregătește rapid și necesită ingrediente ușor de găsit. Iată lista cu ceea ce veți avea nevoie:
- 1 pachet de biscuiți cu unt (sau mai mult, în funcție de dimensiunea tăvii)
- 2-3 banane (opțional)
- 250 grame de mascarpone
- 1 cană de lapte
- 1 cutie de lapte condensat
- 340 ml de friscă
- 1 pachet de budincă de vanilie sau Crème Olé
- 1 linguriță de esență de vanilie
Modul de pregătire este simplu:
- Pregătiți forma sau tava de copt.
- Așezați un strat de biscuiți cu unt pe fundul tăvii și, opțional, aranjați feliile de banane peste aceștia.
- Folosind un blender, bateți mascarponele și adăugați laptele condensat, amestecându-le bine.
- În alt recipient, amestecați pudra de budincă cu laptele și bateți până când obțineți o consistență groasă. Adăugați esența de vanilie și amestecați cu grijă.
- În final, amestecați frisca bătută cu mascarponele și întindeți un strat peste bananele din tavă. Continuați alternând straturile de biscuiți și amestecul de cremă până ce se termină ingredientele, ajustând în funcție de dimensiunea tăvii.
- Pentru decor, radeți ciocolata deasupra prăjiturii. Lăsați să se odihnească și să se răcească puțin înainte de servire. Poftă bună la degustare!
