Pentru a prepara mujdeiul ideal, urmează acești pași simpli:
- Începe cu cățeii de usturoi dintr-o căpățână proaspătă. Adaugă o linguriță de sare grunjoasă și o linguriță de miere de albine peste aceștia.
- Freacă cu grijă într-o piuă de lemn sau un mojar de ceramică până obții o pastă omogenă. Adaugă apoi o lingură de ulei și continuă să amesteci până obții o emulsie.
- La final, adaugă 1-2 linguri de oțet de mere și amestecă bine pentru a integra toate ingredientele.
Acest mujdei nu doar că poate fi folosit pentru a da savoare preparatelor tale preferate, dar poate fi consumat și de către cei cu probleme digestive, deoarece uleiul ajută la protejarea mucoasei gastrice. De asemenea, vei observa că a doua zi respirația nu va mai avea miros de usturoi.
Cu această rețetă simplă și eficientă, vei obține întotdeauna un mujdei delicios și sănătos!