Cu o combinație divină de ingrediente, această prăjitură te va cuceri din prima încercare. Nu este doar o prăjitură, este o experiență culinară memorabilă!
Ingrediente de calitate pentru rezultate excepționale:
- Blat de nucă:
- 8 albușuri
- 8 linguri de zahăr
- 250 grame nucă măcinată
- 4 linguri făină
- 1 linguriță praf de copt
- Glazură 1 cu ciocolată albă:
- 250 grame ciocolată albă (Milka)
- 2 linguri ulei
- Cremă caramel:
- 12 linguri zahăr
- 250 grame unt
- 8 gălbenușuri
- 250 grame alune crude, nesărate
- Glazură 2 cu ciocolată amăruie:
- 250 grame ciocolată amăruie (Milka)
- 2 linguri ulei
Mod de preparare simplu și rapid:
- Pentru blat, bate albușurile spumă cu un praf de sare, adăugând treptat zahărul până se topește complet. Adaugă nucă măcinată amestecată cu făina și praful de copt. Amestecă ușor și toarnă compoziția în tava pregătită.
- Coace blatul în cuptorul preîncălzit la foc mic timp de 30 de minute.
- Pentru glazura de ciocolată albă, topi ciocolata împreună cu uleiul și toarnă-o peste blatul răcit. Lasă la frigider până se întărește.
- Pentru crema caramel, topi 8 linguri de zahăr, adăugând untul și amestecând până se topește complet. Adaugă gălbenușurile amestecate cu zahărul rămas și lasă la foc mic până începe să se îngroașe. Adaugă alunele prăjite și lasă să se răcească.
- Turnă crema caramel peste glazura de ciocolată albă răcită.
- Pentru glazura de ciocolată amăruie, topi ciocolata cu uleiul și toarnă-o peste caramel.
- Lasă prăjitura să se întărească și taie-o în bucăți.
Savurează fiecare mușcătură din această delicioasă prăjitură Snickers făcută în casa ta!