Ingrediente:
- 2 ouă;
- Un praf de sare;
- 1 linguriță zahăr vanilat;
- 130 g zahăr granulat;
- 170 g unt;
- 1 linguriță praf de copt;
- 270 g făină.
Mod de preparare:
- Într-un bol, adăugați ouăle și amestecați cu un praf de sare, zahăr vanilat și zahăr granulat până când se dizolvă complet.
- Adăugați untul ușor călduț în amestecul de ou și zahăr, apoi incorporați praful de copt și amestecați până obțineți o consistență omogenă.
- Cerneti făina și framântați aluatul.
- Transferați aluatul într-o pungă de patiserie și începeți să formați fursecurile pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
- Coaceți fursecurile la 180 de grade Celsius timp de 10-15 minute.
Puteți crea fursecuri plate sau rotunde, în funcție de preferințele dumneavoastră. Nu uitați să le decorați cu zahăr pudră pentru un aspect atrăgător.