Gogoși Răsucite – O Delicioasă Rețetă pe Care vei Dori să o Experimentezi Des
Dacă vrei să îți transformi prepararea gogoșilor într-un obicei plăcut, această rețetă cu gogoși răsucite este exact ceea ce îți dorești. Cu ingrediente simple și un mod de preparare detaliat, poți obține aceste delicii pufoase chiar la tine acasă.
Ingrediente:
- 750 g făină
- 50 ml lapte
- 2 ouă
- 70 ml smântână
- Vanilie
- 1 lingură zahăr
- Bicarbonat de sodiu
- Oțet
- Zahăr pudră
- 300 ml ulei
Mod de preparare:
- Într-un bol, folosind un mixer, bate ouăle. Adaugă zahărul, vanilia, smântâna și amestecă bine.
- Stinge bicarbonatul de sodiu cu oțet și adaugă-l în aluat.
- Incorporăm făina cernută și frământăm până obținem un aluat moale și nelipicios.
- Împărțim aluatul în 8-10 bucăți egale. Fiecare bucată de aluat o întindem într-un lănțișor subțire.
- Luăm două lănțișoare de aluat și le împletim. Tăiem fâșia obținută în bucățele de 8-10 cm.
- Într-o oală cu ulei încins, prăjim gogoșile până capătă o culoare aurie și se ridică la suprafață.
- Când sunt gata, le scoatem pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta surplusul de ulei.
- Decorăm cu zahăr pudră și le servim alături de cei dragi.
Descoperă plăcerea de a prepara gogoși răsucite și bucură-te de un desert savuros. Poftă bună!
