Ingrediente:
- 9 banane maturate
- 350 g căpșuni proaspete
- 2 lingurițe de pudră de cacao
- 6 lingurițe de miere
Instrucțiuni:
Pregătirea Înghețatei:
- Tăiați bananele și căpșunile în bucăți și așezați-le pe o tavă acoperită cu hârtie de copt.
- Congelați fructele timp de cel puțin 3-4 ore sau până când sunt complet înghețate.
- Transferați fructele congelate într-un robot de bucătărie sau blender. Adăugați pudra de cacao și mierea.
- Mixați până când obțineți o pastă cremoasă și omogenă, oprind din când în când pentru a scutura pereții blenderului.
Servirea:
Înghețata poate fi servită imediată pentru a te bucura de o textură cremoasă și o savoare intensă de fructe proaspete.
Bonus (Cocktail Opțional):
- 400 ml lapte (2 căni)
- 1 banană
- 200-250 g căpșuni congelate
- Miere, după gust
Pregătirea Cocktailului:
- Într-un blender, combinați laptele, banana, căpșunile congelate și mierea, după gust.
- Mixați până când toate ingredientele sunt bine incorporate și obțineți o consistență omogenă.
Servirea:
Acest cocktail poate fi servit alături de înghețată sau ca o băutură răcoritoare separată, perfectă pentru o vară plină de prospețime și gusturi autentice.
Concluzie:
Rețeta simplă de înghețată cu căpșuni și banane fără zahăr este o alegere excelentă pentru toți cei care apreciază gustul autentic al fructelor proaspete și îngrijesc sănătatea lor. Bucură-te de fiecare lingură din acest desert de casă, pregătit cu dragoste și atenție la detalii!