Pandișpan Pufos și Moale: Rețetă Simplă cu 4 Ingrediente

Ingrediente Necesare:

• 1 cană de zahăr tos (200 ml)
• 1 cană de făină (200 ml)
• 4 ouă
• Jumătate plic de zahăr vanilat

Mod de Preparare:

Prepararea Aluatului:

1. Bateți albușurile spumă tare, adăugând treptat zahărul tos și zahărul vanilat.
2. După ce obțineți o spumă tare și lucioasă, încorporați gălbenușurile pe rând, amestecând ușor.
3. Cerneti făina și adăugați-o treptat în compoziția de albușuri, folosind o spatulă pentru a menține compoziția aerată.

Coacerea:

1. Ungeți o tavă cu unt și tapetați-o cu făină.
2. Turnați compoziția în tavă și uniformizați.
3. Coaceți pandișpanul în cuptorul preîncălzit la 190°C timp de 20-25 de minute. Evitați deschiderea ușii cuptorului în timpul coacerii pentru a preveni lăsarea aluatului.

Răcirea:

1. După coacere, scoateți tava din cuptor și lăsați pandișpanul să se răcească ușor în tavă.
2. Scoateți pandișpanul din tavă cu grijă și lăsați-l să se răcească complet pe un grătar.

Pandișpan Pufos: Desertul Ideal cu Doar 4 Ingrediente

Această rețetă simplă și rapidă de pandișpan pufos și moale este perfectă pentru orice ocazie. Cu doar patru ingrediente și câțiva pași simpli, veți obține un desert delicios care vă va aminti de copilărie.