Doriți să pregătiți o plăcintă savuroasă și ușor de făcut în doar 40 de minute? Plăcinta cu iaurt este alegerea perfectă! Cu doar câteva ingrediente de bază și puțin timp în bucătărie, veți obține un desert minunat și reconfortant.
Ingrediente necesare pentru plăcintă:
- 1 pachet foi de plăcintă
- 300 de grame de zahăr
- Esență de vanilie (după gust)
- 1 kilogram de iaurt cremos
- 8 ouă
- 1 lingură de coajă rasă de lămâie
Mod de preparare simplu:
- Într-un bol mare, amestecați iaurtul cu ouăle, zahărul, esența de vanilie și coaja de lămâie, până când obțineți o compoziție omogenă și cremoasă.
- Împărțiți compoziția rezultată în două părți egale.
- Tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt și așezați prima parte de foi de plăcintă în tavă.
- Întindeți o parte din umplutură peste foi și acoperiți cu încă un rând de foi.
- Repetați acest proces până când folosiți toată umplutura și toate foile.
- Ungem delicat foile superioare cu unt topit pentru a le face crocante și aurii în timpul coacerii.
- Coaceți plăcinta în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 30 de minute sau până când devine aurie și crocantă pe margini.
- După ce se răcește puțin, presărați plăcinta cu zahăr pudră pentru un aspect și un gust delicios.
Savurați această plăcintă cu iaurt și bucurați-vă de gustul său reconfortant! Poftă bună si spor la gatit reteta de placinta cu iaurt!