Ingrediente:
- 2 cartofi
- 2 fire ceapa verde
- 2 rosii
- 1 Ardei
- 4 oua
- Sare
- 150 ml Lapte
- 100 ml Ulei
- 100 g branza feta
- 400g faina
- 20 g praf de copt
- 100 g Cascaval
Pasul 1: Taiati cartofii in cuburi subtiri;
Pasul 2: Tocati ceapa verde;
Pasul 3: Curatati rosiile de coaja si taiati-le cubulete;
Pasul 4: Taiati ardeii bucatele;
Pasul 5: Branza feta taiati-o cuburi;
Pasul 6: Razuiti cascavalul;
Pasul 7: Intr- un bol adanc mixati ouale cu sarea;
Pasul 8: Adaugati laptele si omogenizati;
Pasul 9: Turnati uleiul si incorporati-l in amestec;
Pasul 10: Puneti legumele taiate si branza feta. Amestecati pentru a integra legumele in amestec.
Pasul 11: Puneti faina si praful de copt si amestecati totul bine.
Pasul 12: Turnati amestecul intr-o tava de copt unsa cu unt.
Pasul 13: Nivelati si puneti deasupra cascavalul ras.
Pasul 14: Introduceti tava in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 35 de minute.
Pasul 15: Va dorim pofta buna si spor la gatit.