Va invitam sa urmariti mai jos reteta video prajitura cu malai si iaurt:
Ingrediente necesare :
- Malai 350 g
- Iaurt gras 900 g
- Zahar 350 g
- Ulei vegetal 300 ml
- Faina 250 g
- Esenta de vanilie 1 ligurita
- Praf de copt 10 g (2 plicuri)
- 8 oua
Pasul 1. Intr-un castron amestecati bine cu mixerul ouale cu zaharul si vanilia.
Pasul 2. Amestecati separat intr-un castron malaiul cu faina si praful de copt. Folositi un tel pentru a se omogeniza bine.
Pasul 3. Adaugati compozitia obtinuta peste ouale batute. Amestecati totul cu mixerul la viteza mica. Adaugati apoi uleiul si iaurtul si amestecati din nou bine cu mixerul.
Pasul 4. Preincalziti cuptorul la 160 grade. Intr-un vas de cuptor cu dimensiunea de aproximativ 36x25cm puneti pe fund hartie de copt. Rasturnati compozitia in tava si bagati la cuptor pentru 50 de minute.
Pasul 5. Cand este gata lasati sa se raceasca.
Pasul 6. Scoateti prajitura pe un fund si apoi portionati si ornati cu zahar pudra.
Pasul 7. Va dorim pofta buna si spor la gatit reteta de prajitura cu malai si iaurt.
