Ingrediente:
- Zahar- 15 g pt tava;
- Mandarine- 8 buc;
- Oua -4 buc;
- Zahar- 200g;
- Lapte -200ml;
- Unt topit-100g;
- Zahar vanilat-10g;
- Praf de copt-10g;
- Faina-350g;
- Mere-2buc.
Pasul 1: Decojiti mandarinele si taiati-le in jumatati.
Pasul 2: Intr-un bol mixati ouale cu zaharul (200g) pana devin cremoase.
Pasul 3: Adaugati laptele si omogenizati.
Pasul 4: Puneti untul topit si incorporati.
Pasul 5: Adaugati zaharul vanilat, praful de copt si faina si amestecati pentru a omogeniza.
Pasul 6: Merele taiate cubulete se adauga in aluat.
Pasul 7: Incorporati-le cu ajutorul unei spatule.
Pasul 8: Intr-o tava tapetata cu hartie de copt presarati zaharul (20g).
Pasul 9: Asezati jumatatile de mandarine cu partea bombata in sus.
Pasul 10: Turnati aluatul peste mandarine si nivelati.
Pasul 11: Introduceti tava in cuptorul preincalzit
la 180 de grade pentru 45 de minute.
Pasul 12: Scoateti tava si lasati sa se raceasca.
Pasul 13: Rasturnati prajitura pe un tocator, indepartati hartia de copt si feliati.
Pasul 14: Va dorim pofta buna si spor la gatit.
