Dacă sunteți în căutarea unei prăjituri delicioase si ușor de pregătit, această rețetă de prăjitură cu ciocolată este alegerea perfectă. Cu un pandișpan extrem de fraged și o glazură bogată de ciocolată, această prăjitură este un adevărat deliciu pentru iubitorii de ciocolată.
Ingrediente:
- 4 ouă
- 120 g zahăr
- 10 g zahăr vanilat
- 120 ml ulei de floarea soarelui
- 200 ml lapte
- 250 g făină
- 15 g praf de copt
- 2 linguri de cacao
Glazură:
- 500 ml lapte
- 80 g zahăr
- 2 linguri de cacao
- 100 g ciocolată neagră
- 20 g unt
- 50 g nuci
Mod de preparare:
- Într-un castron, bateți ouăle cu zahărul și zahărul vanilat folosind un mixer, apoi adăugați treptat uleiul și laptele.
- Incorporați făina, praful de copt și cacaoa, amestecând bine până obțineți un aluat omogen.
- Turnați aluatul într-o formă de copt de 20×30 cm și coaceți timp de 30 de minute la 180 de grade Celsius.
- După ce a fost coaptă, lăsați să se răcească timp de 10 minute.
- Într-o cratiță, combinați laptele, zahărul și cacaoa, amestecându-le bine cu un tel.
- Adăugați ciocolata și untul în amestecul de lapte și cacao, amestecând până când se topește și se obține o glazură omogenă.
- Tăiați pandișpanul răcit în bucăți și turnați deasupra glazura de ciocolată.
- Dacă doriți, presărați prăjitura cu nuci tocate pentru un plus de crocant și aromă.
Cu această prăjitură de ciocolată extrem de moale și cu glazură bogată, veți impresiona cu siguranță orice invitat. Savurați fiecare mușcătură din această delicatesă împreună cu cei dragi pentru o experiență dulce memorabilă
