Astazi vom pregati doua retete de prajituri. Prima reteta este o prajitura marmorata foarte pufoasa si usor de pregatit.
Ingrediente:
- 5 ouă
- 14 linguri de zahăr
- 14 linguri de făină
- 14 linguri de lapte
- 12 linguri de ulei
- 1 pliculeț praf de copt
- 1 pliculeț zahăr vanilat
- 2 linguri de cacao
- Esență după gust
Mod de preparare:
- Bateți gălbenușurile de ou cu zahărul și adăugați treptat uleiul, făina, laptele și praful de copt.
- Bateți separat albușurile până obțineți o spumă consistentă și combinați-le cu amestecul anterior. Adăugați esența și zahărul vanilat și amestecați bine.
- Turnați jumătate din amestec într-o tavă unsă și adăugați 2 linguri de pudră de cacao în cealaltă jumătate. Amestecați bine.
- Turnați ambele compoziții în tava pregătită, apoi folosiți o furculiță pentru a aplatiza partea întunecată deasupra întregului amestec.
- Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200°C timp de aproximativ 25 de minute.
- Lăsați prăjitura să se răcească, apoi presărați cu zahăr pudră și tăiați-o în cubulețe.
Bucură-te de această prăjitură marmorată cu un gust incredibil și impresionează-ți familia și prietenii cu talentul tău în bucătărie!
A doua reteta de astazi : Descoperă o rețetă similară, dar la fel de delicioasă:
Ingrediente:
- 7 ouă mari
- 2,5 cani de făină
- 1 cană de zahăr
- 1 cană de ulei
- 1 pliculeț zahăr vanilat
- 2 lingurițe praf de copt
- 2 linguri de cacao
Mod de preparare:
- Bateți ouăle, separând galbenusurile de albușuri. Bateți albușurile până obțineți o spumă tare. Adăugați zahărul, zahărul vanilat și galbenusurile, apoi amestecați bine.
- Adăugați uleiul în porții mici și continuați să amestecați. La final, incorporați făina amestecată cu praful de copt.
- Turnați 3/4 din aluat în tava de copt pregătită.
- Adăugați 1-2 linguri de apă și cacao la aluatul rămas. Amestecați bine folosind o furculiță sau un bat de frigărui, apoi amestecați cele două aluaturi într-un cerc.
- Coaceți timp de aproximativ 40 de minute la 180 de grade Celsius.
- După ce s-a răcit, presărați tortul cu zahăr pudră sau turnați glazura lichidă de ciocolată.
Bucură-te de acest tort delicios, care cu siguranță va fi un succes la orice ocazie!
