Aceste rețete de creme pentru prăjitura cu napolitane sunt ideale pentru a transforma o prăjitură simplă într-un desert memorabil. Prăjiturile cu napolitane sunt adorate de mulți pentru savoarea lor, iar crema potrivită face întotdeauna diferența. Fiecare rețetă de cremă – halva, ciocolată și cocos – adaugă un plus de savoare și rafinament napolitanelor tale.
Cremă de Halva: Pentru a pregăti această cremă, mărunțiți 300 g de halva și amestecați-o cu 100 ml lapte condensat (crud). Întindeți această cremă peste straturile de napolitane și bucurați-vă de rezultatul final!
Cremă de Ciocolată: Ingrediente:
- 10 linguri de lapte
- 15 linguri de zahăr
- 3 linguri de cacao
- 5 linguri de făină
- 200 g unt
Puneți ingredientele într-o cratiță și încălziți la foc mic, amestecând constant până când se îngroașă (aproximativ 15-20 minute).
Cremă de Cocos: Ingrediente:
- 200 g unt
- 100 ml lapte condensat (crud)
- 100 g fulgi de cocos
- 2 linguri zahăr pudră
Bateți untul la temperatura camerei cu zahărul pudră până obțineți o textură spumoasă. Adăugați fulgii de cocos și laptele condensat, apoi amestecați bine.
Aplicați această cremă peste straturile de napolitane și refrigerati prăjitura pentru a stabiliza crema.
După ce ați aplicat crema pe fiecare strat de napolitane, este esențial să lăsați prăjitura să se odihnească în frigider câteva ore. Această etapă asigură nu doar stabilizarea cremei, ci și îmbinarea perfectă a aromelor dintre napolitane și cremă. Pentru a adăuga o notă suplimentară de gust și textură, puteți presăra deasupra prăjiturii nuci mărunțite, bucăți de fructe confiate sau un strat subțire de glazură de ciocolată. Savurați fiecare mușchiu al acestei prăjituri îmbietoare!
